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奶茶加盟店如何通过价格战来提升销量

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【摘要】:
一般来说,奶茶加盟店内任何一款产品的定价,都是严格根据产品的总体成本、消费者的消费水平等多个…

一般来说,奶茶加盟店内任何一款产品的定价,都是严格根据产品的总体成本、消费者的消费水平等多个因素而形成的,并非是贸贸然定价,也不可以随意改动。但依然不排除,由于淡旺季的影响,原材料成本的上升等因素而需要调整产品价格的情况,那么奶茶加盟店需要如何通过价格的调整来提升销量呢?

 

1.    提前告知客户调整价格原因

这是价格调整的前提,产品的价格是消费者最为关心的问题,因此价格调整需要提前给出通知以及解释,以防销售量存在太大的变动。当然,价格调整的范围一般不会太大,告知消费者也只是为了显示品牌定价的合理和公正,给消费者一个接受采纳的时间。

 

2.    利用淡旺季来打价格差异

众所周知,奶茶加盟店一般都会存在淡旺季,夏季天气炎热之时人们对于饮品的渴求往往更大,冬季则相反。所以很多奶茶店主一到冬季就开始愁眉不展,为客单量而担心,其实除了加大推广营销的力度之外,店主们还可以适当调整产品的价格,在保证产品质量的前提下,改变销售的方式,例如到了冬季就采取薄利多销的销售方式,或者直接研发出更适合冬季的产品等等,以维持淡季的销量。

 

3.    通过原材料的价格变动而调整价格

随着市场经济的变化,奶茶的产品原材料成本也会随之而变化,因此调整产品的价格也合乎情理。遇到这种情况,一般都会一定程度地影响产品的销量,那么奶茶加盟店主就可以通过打造原材料优势、宣传饮品的安全健康等等方面来包装产品,从而确保门店销量不会受太大的影响。

 

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