开奶茶加盟店，这些节省成本的误区要避开！

作为一家奶茶加盟店的店主，想必每天在思考的问题无外乎两个，一个如何更好地提升客单量，一个则是如果更有效科学地节省开店成本，总之一切都是为了创造更多的盈利空间，以支撑品牌的长久运作。那么怎么样才能有效的节省成本呢，有哪些节省成本的误区是必须要避免的呢，诺小布简述如下。

1.    盲目节省产品成本。

产品成本包括原料成本和制作成本，及原材料的采购成本和产品的制作设备成本。诺小布强调过不止一次，产品是一家奶茶加盟店的立足之本，节省成本是万不能从产品本身下手的，无论是原材料的缩减还是设备的劣质，中间任何环节出了差错都会严重影响产品的口感，长此以往，必定会导致品牌形象的急速下滑。

2.    对产品进行盲目销售

很多商家为了提升销售量，降低总体客单的成本，就选择那些成较低口感不佳的饮品大力地推荐给客户，但这些利益终归只是短浅的利益，除了要改善自己的产品之外，还需要切身为顾客考虑，尽力打造性价比高的饮品。否则，必将影响消费者满意度，降低品牌口碑。

3.    盲目缩减店内人手。

每个奶茶加盟店应该配备多少人，如何轮班，如何安排职务，都是需要经过准确的衡量的，店主切不可为了要节省成本而直接缩减人手。一来这样会导致门店工作变得杂乱，二来也可能间接导致门店出现卫生、产品质量等问题，所以在缩减成本这件事上，一定要科学理智，以免适得其反。

每日进行数据报告分析，明确原材料的损耗，在进货时可以尽可能地将成本计算精准，避免造成不必要的损失。Ps：重磅消息！诺小布奶茶自即日起至2019年5月31日，免加盟费啦！若您想了解更多加盟资讯，欢迎拨打4001-060-600.