想做好一个奶茶加盟品牌，你就该这么设定产品结构

产品结构，顾名思义就是对于自身产品的设定，昨天小诺讲了怎么去定位自身品牌，其关乎到对于市场和用户的了解以及之后品牌发展的走向。而细化到产品结构，则是从最根本的产品出发，企业也好，自营店主也罢，其实都清楚产品结构无非就是制定菜单、设定价格、打造爆款。说来简单，学问却很深，若想做好奶茶加盟品牌，你是这么设定产品结构的吗？

1.    产品线多样化

今日，以 “一年卖出3亿多杯，乱起来可绕地球一圈”而广为人知的香飘飘推出了液态奶茶，旨在打造多元化产品，香飘飘素来以固态的冲泡式杯装奶茶产品为主，产品结构单一，也导致了其夏季销售额非常低迷，不仅给企业的日常销售带来了压力，更是在行业竞争日益激烈的当下，有了巨大的竞争压力。

上市企业都尚且时刻洞悉市场行业，拓展自身产品线。那么作为一个刚起步抑或是想要稳步发展的奶茶品牌，固然需要知道打造多元化产品的重要性。应对不同时节推出不同的应季产品，不存在所谓的淡季，才是基本的生存之道。

2.    择定并打造爆款

所谓爆款就需要涉及到资源的倾斜，品牌择定的爆款，前提必须是口感好、颜值高、有卖点的，对特定的产品需要有清晰的定位，才可以从多维度出发去造势宣传自身的优势。而且爆款不宜多，因为资源有限，如果同时将资源应用于多个产品，但是效果注定差强人意，主推一款产品，既有利于造势，亦有利于打响品牌知名度。

3.    定价需要小技巧

很多品牌主或者店主觉得，定价无非就是基于自己的成本，去预估利润，同时迎合市场的基本消费水准，在这些基础上设定一个价格，即是产品的价格。但其实价格是具有多变性的，例如可以通过大、中、小杯的区分来引导用户产生低价的错觉，又或者可以将低价产品置前，先入为主，让用户觉得价格实惠，当然还可以分析产品数据，利用自动降价、免费等等定价策略来为产品重新定价，这都是品牌营销重要的一部分。

产品结构的设定存在许许多多的学问及小技巧，总之，若是想要做好一个奶茶加盟品牌，面面俱到，不断去汲取新鲜的学问和知识，不然是不会错的。若您想进一步了解诺小布奶茶，欢迎拨打4001-060-600.