开奶茶加盟店之前应该进行哪些调研？

对于很多新手奶茶店长来说，即便明确知道在开奶茶加盟店之前应该进行各项数据的调研，却并不知道应该具体进行哪些方面的调研，也不清楚应该从什么维度入手去多方面剖析门店生存的基本要求。那么小诺就今天针对奶茶加盟店开启前需要进行的调研工作，来细细剖析一下。

1. 商圈环境调研。

商圈环境的调研即平时小诺一直在说的选址要求，很多创业者在选择商圈的时候一味只看人流量大不大，商圈繁不繁华，这一点固然不会出太大的差错，人流量大是客单量大的基础前提。但是更需要考虑的是店铺的性价比，以及考察商圈内的同行竞争力，在市场需求固定的前提下，若是同一商圈的行业竞争力太大，势必导致诸多门店的迅速倒闭。即便是在对自己的产品极具信心的情况下，也还是应该仔细考察商圈内的同行竞争力。

2. 人群需求调研。

奶茶的适宜人群其实包含的年龄段较广，这也直接导致了饮品种类的多样化，了解人群的口味需求，明白主体消费人群的需求走势，进而推出相应的主打产品以及爆款，这是每一家奶茶加盟店都必须事先调研的关键要素。当然，商圈内人群必须为奶茶饮品的消费主体人群，这一点小诺就不再过多强调了。

3. 消费能力调研。

除了了解消费者对产品的需求，同时还需要调查消费者的具体消费能力，对该类产品的价格接受程度如何等等。当然，奶茶加盟店店主可以对消费者进行分类分析，根据消费人群的不同，根据其消费特点、消费习惯、消费心理等等要素将消费者标签化，以此来推出不同价位、不同包装、需求指向性不同的产品，根据不同的消费者，进行针对性地销售推荐。

总之，在开启奶茶加盟店之前，需要明确的有几点，一为产品定位、二为商圈选址、三为人群需求，多方面结合这些特点，再根据后期经营逐步调整，就必然能打造一家大众喜爱的奶茶店。Ps：重磅消息！诺小布奶茶自即日起至2019年2月28日，免加盟费啦！若您想了解更多加盟资讯，欢迎拨打4001-060-600.